Le peuple des algues
Exposition immersive
Le peuple des algues est une exposition artistique immersive, donnant à comprendre le monde des algues, via le point de vue de dix personnalités. Dans l’espace d’exposition, photographies, compositions sonores et témoignages s’entrecroisent, proposant au spectateur de se faire sa propre opinion, sur ces végétaux marins.
Les photographies présentent les dix personnalités portraiturées, ainsi que des paysages d’estran, cette partie du littoral alternativement couverte, et découverte par la mer du fait du mécanisme des marées. Chaque portrait est accompagné d’un podcast donnant à entendre la parole d’une personnalité du monde des algues :
Pauline Poisson
Chargée d’études scientifiques pour le programme Plages Vivantes du Muséum national d’Histoire naturelle
Pauline Poisson est chargée d’études scientifiques pour le programme Plages Vivantes, à la station marine de Concarneau. Cet observatoire participatif s’attache à étudier et à faire connaître la laisse de mer, cette accumulation de matières que l’on trouve, en haut des plages du littoral.
De par sa position en haut de l’estran, la laisse de mer est un refuge pour certaines espèces, puis sa décomposition permet le développement des premières plantes terrestres : c’est la naissance de la dune.
Tanguy Gauvin
Récoltant professionnel et co-fondateur de la société Algorythme
Tanguy Gauvin est récoltant d’algue sur l’île de Ré, en Charente-Maritime. Fin connaisseur de son territoire, il développe avec sa compagne Hélène Jouannet, l’entreprise Algorythme.
Animés par la volonté de préserver les milieux côtiers sous-marins, et de rétablir les populations d’algues anciennement présentes, ils utilisent des méthodes de coupe et de récolte non-destructives. Celles-ci permettent de dynamiser le milieu et de favoriser le développement algal. Leurs récoltes sont destinées à de nombreux acteurs du territoire : consommateurs, restaurateurs, chercheurs, et entreprises pharmaceutiques.
Line Le Gall
Phycologue et directrice des expéditions du Muséum National d'Histoire Naturelle.
Line Le Gall est spécialiste des grandes algues marines. Au cours de sa carrière en tant que chercheuse, elle étudie la dynamique spatio-temporelle des algues via la réalisation de campagnes océanographiques autour du globe.
Aujourd’hui sa casquette de directrice des explorations scientifiques, au Muséum National d’Histoire Nautrelle, l’amène à coordonner des équipes de taxonomistes, en vue de documenter notre patrimoine biologique sous-marin. Elle coordonne des campagnes internationales de collectage d’organismes, et de séquençage de leurs génomes, pour alimenter le programme de recherche ATLASea.
Nicolas Floc'h
Artiste plasticien et photographe et enseignant à l’École européenne supérieure d’art de Bretagne
Nicolas Floc’h est artiste plasticien. Faisant le constat d’un manque de représentations des paysages sous-marins dans l’histoire des arts, il utilise le medium photographique, pour les révéler.
Entre 2015 et 2021 il réalise la série Initium Maris, en s’immergeant le long des côtes françaises, entre Saint-Malo et Saint-Nazaire. Ses photographies rendent percpetibles les myriades de macroalgues peuplant nos littoraux. Sur la même période, il réalise La couleur de l’eau, donnant une représentation du phytoplancton présent dans nos masses d’eau. Ses différents travaux questionnent les cycles de la matière, et les conditions d’habitabilité de notre planète.
Claire Moulin
Récoltante d’algues au Fumoir d’Angoulins
Claire Moulin est récoltante d’algue sur la commune d’Angoulins, en Charente-Maritime. Associée avec son mari Vincent Moulin, ils tiennent la boutique et bistrot, Le Fumoir d’Angoulins.
Ils commercialisent des algues provenant de la Pointe du Chay. Ce promontoire calcaire est propice au développement algale, du fait de son histoire géologique, et du phénomène de balancement des marées. L’estran, relativement plat sur cette zone, se découvre sur des centaines de mètres à marée basse.
Alexandre Couillon
Chef trois étoiles au Guide Michelin Restaurant La Marine
Alexandre Couillon est un chef cuisinier français. Avec son restaurant La Marine, installé à Noirmoutier, il obtient trois étoiles au Guide Michelin en mars 2023. Depuis 25 ans, il convie la mer dans les assiettes de son restaurant. Les poissons et les fruits de mer, y côtoient les légumes de la mer, les algues.
Attaché à son terroir, une grande majorité des produits qu’il cuisine sont issus d’une production locale : exploitation maraichère associée à son restaurant ; approvisionnement en poissons à la criée du port de l’Herbaudière ; cuisine d’algues récoltées sur les côtes bretonnes.
Zachary Gaudin
Biologiste et animateur nature au Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement Oléron
Zachary Gaudin est animateur nature au Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) Oléron. Utilisant des techniques d’éducation populaire, il s’attache à faire connaître la diversité des organismes, vivants sur l’estran, ainsi que leur fonctionnement.
Du fait du phénomène de balancement des marées, ces organismes vivent à la fois sous l’eau, et hors de l’eau. Ainsi, ils ont dévéloppé une diversité de formes, de couleurs, et de textures, très différentes de celles que l’on trouve sur terre. Cette diversité affiche leur adaptation à cet écosytème si particulier, qu’est l’estran.
Christine Éon
Artiste alguiste amatrice sur la commune de Château d’Oléron
Christine Éon est artiste alguiste amatrice. Elle arpente les plages de l’île d’Oléron en quête d’algues échouées sur le rivage, les ramasse, les fait sécher dans son atelier, et se plaît à mettre en forme leurs contorsions.
Dans ses tableaux, se mêlent approche naturaliste et approche artistique. Les algues, de différentes variétés, y reprennent leur forme, leur souplesse et leur flexibilité. Elles semblent flotter sur le papier.
Ingrid Arnaudin
Enseignante-chercheuse en biochimie et biotechnologie thérapeutique à La Rochelle Université
Ingrid Arnaudin est enseignante-chercheuse en biochimie et biotechnologie thérapeutique, à l’université de la Rochelle. Elle étudie les molécules marines présentes dans les macroalgues pour des bénéfices de santé alimentaire, et de santé thérapeutique.
Les macroalgues, de par leur métabolisme, produisent des éléments chimiques particuliers, dans des concentrations différentes des plantes terrestres. Par exemple, des sucres complexes riches en sulfate, utilisés dans la recherche contre le cancer du sein.
Vincent Doumeizel
Conseiller Océan au Pacte mondial des Nations Unies
Vincent Doumeizel est conseiller Océan au Pacte mondial des Nations Unies. Il plaide pour une révolution des algues, soulignant les multiples liens unissant les sociétés humaines, et ces organismes marins.
De par leurs propriétés, les algues présentent un intérêt dans des domaines tels que l’élevage, la nutrition humaine, la fertilisation, les bioplastiques, et l’industrie pharmaceutique. Une feuille de route nationale pour le développement des filières algales françaises a été publiée en février 2024.
Pauline Poisson
Chargée d’études scientifiques pour le programme Plages Vivantes du Muséum national d’Histoire naturelle
Pauline Poisson est chargée d’études scientifiques pour le programme Plages Vivantes, à la station marine de Concarneau. Cet observatoire participatif s’attache à étudier et à faire connaître la laisse de mer, cette accumulation de matières que l’on trouve, en haut des plages du littoral.
De par sa position en haut de l’estran, la laisse de mer est un refuge pour certaines espèces, puis sa décomposition permet le développement des premières plantes terrestres : c’est la naissance de la dune.
Tanguy Gauvin
Récoltant professionnel et co-fondateur de la société Algorythme
Tanguy Gauvin est récoltant d’algue sur l’île de Ré, en Charente-Maritime. Fin connaisseur de son territoire, il développe avec sa compagne Hélène Jouannet, l’entreprise Algorythme.
Animés par la volonté de préserver les milieux côtiers sous-marins, et de rétablir les populations d’algues anciennement présentes, ils utilisent des méthodes de coupe et de récolte non-destructives. Celles-ci permettent de dynamiser le milieu et de favoriser le développement algal. Leurs récoltes sont destinées à de nombreux acteurs du territoire : consommateurs, restaurateurs, chercheurs, et entreprises pharmaceutiques.
Line Le Gall
Phycologue et directrice des expéditions du Muséum National d'Histoire Naturelle.
Line Le Gall est spécialiste des grandes algues marines. Au cours de sa carrière en tant que chercheuse, elle étudie la dynamique spatio-temporelle des algues via la réalisation de campagnes océanographiques autour du globe.
Aujourd’hui sa casquette de directrice des explorations scientifiques, au Muséum National d’Histoire Nautrelle, l’amène à coordonner des équipes de taxonomistes, en vue de documenter notre patrimoine biologique sous-marin. Elle coordonne des campagnes internationales de collectage d’organismes, et de séquençage de leurs génomes, pour alimenter le programme de recherche ATLASea.
Nicolas Floc'h
Artiste plasticien et photographe et enseignant à l’École européenne supérieure d’art de Bretagne
Nicolas Floc’h est artiste plasticien. Faisant le constat d’un manque de représentations des paysages sous-marins dans l’histoire des arts, il utilise le medium photographique, pour les révéler.
Entre 2015 et 2021 il réalise la série Initium Maris, en s’immergeant le long des côtes françaises, entre Saint-Malo et Saint-Nazaire. Ses photographies rendent percpetibles les myriades de macroalgues peuplant nos littoraux. Sur la même période, il réalise La couleur de l’eau, donnant une représentation du phytoplancton présent dans nos masses d’eau. Ses différents travaux questionnent les cycles de la matière, et les conditions d’habitabilité de notre planète.
Claire Moulin
Récoltante d’algues au Fumoir d’Angoulins
Claire Moulin est récoltante d’algue sur la commune d’Angoulins, en Charente-Maritime. Associée avec son mari Vincent Moulin, ils tiennent la boutique et bistrot, Le Fumoir d’Angoulins.
Ils commercialisent des algues provenant de la Pointe du Chay. Ce promontoire calcaire est propice au développement algale, du fait de son histoire géologique, et du phénomène de balancement des marées. L’estran, relativement plat sur cette zone, se découvre sur des centaines de mètres à marée basse.
Alexandre Couillon
Chef trois étoiles au Guide Michelin Restaurant La Marine
Alexandre Couillon est un chef cuisinier français. Avec son restaurant La Marine, installé à Noirmoutier, il obtient trois étoiles au Guide Michelin en mars 2023. Depuis 25 ans, il convie la mer dans les assiettes de son restaurant. Les poissons et les fruits de mer, y côtoient les légumes de la mer, les algues.
Attaché à son terroir, une grande majorité des produits qu’il cuisine sont issus d’une production locale : exploitation maraichère associée à son restaurant ; approvisionnement en poissons à la criée du port de l’Herbaudière ; cuisine d’algues récoltées sur les côtes bretonnes.
Zachary Gaudin
Biologiste et animateur nature au Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement Oléron
Zachary Gaudin est animateur nature au Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) Oléron. Utilisant des techniques d’éducation populaire, il s’attache à faire connaître la diversité des organismes, vivants sur l’estran, ainsi que leur fonctionnement.
Du fait du phénomène de balancement des marées, ces organismes vivent à la fois sous l’eau, et hors de l’eau. Ainsi, ils ont dévéloppé une diversité de formes, de couleurs, et de textures, très différentes de celles que l’on trouve sur terre. Cette diversité affiche leur adaptation à cet écosytème si particulier, qu’est l’estran.
Christine Éon
Artiste alguiste amatrice
sur la commune de
Château d’Oléron
Christine Éon est artiste alguiste amatrice. Elle arpente les plages de l’île d’Oléron en quête d’algues échouées sur le rivage, les ramasse, les fait sécher dans son atelier, et se plaît à mettre en forme leurs contorsions.
Dans ses tableaux, se mêlent approche naturaliste et approche artistique. Les algues, de différentes variétés, y reprennent leur forme, leur souplesse et leur flexibilité. Elles semblent flotter sur le papier.
Ingrid Arnaudin
Enseignante-chercheuse en biochimie et biotechnologie thérapeutique à La Rochelle Université
Ingrid Arnaudin est enseignante-chercheuse en biochimie et biotechnologie thérapeutique, à l’université de la Rochelle. Elle étudie les molécules marines présentes dans les macroalgues pour des bénéfices de santé alimentaire, et de santé thérapeutique.
Les macroalgues, de par leur métabolisme, produisent des éléments chimiques particuliers, dans des concentrations différentes des plantes terrestres. Par exemple, des sucres complexes riches en sulfate, utilisés dans la recherche contre le cancer du sein.
Vincent Doumeizel
Conseiller Océan au Pacte mondial des Nations Unies
Vincent Doumeizel est conseiller Océan au Pacte mondial des Nations Unies. Il plaide pour une révolution des algues, soulignant les multiples liens unissant les sociétés humaines, et ces organismes marins.
De par leurs propriétés, les algues présentent un intérêt dans des domaines tels que l’élevage, la nutrition humaine, la fertilisation, les bioplastiques, et l’industrie pharmaceutique. Une feuille de route nationale pour le développement des filières algales françaises a été publiée en février 2024.
Découvrir l’exposition :
02 au 30 avril 2025 – Le Parc de l’Estuaire – Saint-Georges-de-Didonne (17)
14 mai au 10 juin 2025 – Musée Ernest Cognacq – Saint-Martin-de-Ré (17)
11 juin au 11 juillet 2025 – Port de plaisance – Jard-sur-Mer (85)
19 juillet au 07 septembre – Citadelle de Brouage – Marennes-Hiers-Brouage (17)
16 au 21 septembre – Parc Naturel Marin / OFB – Rochefort (17)
Octobre – Nantes (44)
Novembre – Muséum d’Histoire naturelle – La Rochelle (17)
Reportage
Cher à la démarche expérimentale scientifique, le Collectif Serres a mené l’ensemble de ces recherches sur les estrans rocheux de la Mer des Pertuis : interview des intéressés ; prélèvement d’algues comme support photographique; enregistrements subaquatiques.
L'équipe LPDA
Le projet Le peuple des algues a été imaginé, et réalisé par trois artistes du Collectif Serres : Thomas Cochini (ingénieur agronome et compositeur), Ronan Moinet (ingénieur agronome et auteur-interprète) et Aurélien David (ethnologue et photographe).
Avec le soutien financier de l’Office français de la biodiversité et du Parc naturel marin de l’estuaire de la Gironde et de la mer des Pertuis
COLLECTIF SERRES © 2024
